こんぶダシの取り方 レシピ・作り方
材料（3人分）
- こんぶ 1枚
- 水 鍋2/3
作り方
- 1 こんぶをキッチンペーパーなのでふきとります。
-
2
鍋に水、こんぶを入れ中火で火にかけます。
周りがふつふつしてきたら弱火にして10分ぐらい火にかけます。 - 3 こんぶを取り出します。
- 4 冷蔵で2～3日保存できます。
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