オクラの冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（1人分）
- オクラ 1袋
- 水 フライパンいっぱい
- 粗塩 少々
作り方
-
1
まな板に粗塩をしいたら
オクラを転がしながら
オクラの周りについているとげを取り除きます。 - 2 オクラのヘタ部分を丸く切ります。
-
3
フライパンに水を入れ沸騰したらオクラを入れ3分ぐらい茹でます。
ザルにあけてジップロックに入れて冷凍したら完成。
1ヶ月ぐらい持ちます！
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