大根田楽 レシピ・作り方

大根田楽
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
toku-jiro-0707
たくさん大根をいただいたので作りました。優しい味です。

材料(3人分)

  • 大根 20cm
  • 1l
  • 和風だし 大さじ1
  • (田楽だれ)
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 和風だし ひとつまみ
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 大根を食べやすい大きさに切り鍋に入れ、水、和風だしを入れ、煮ます。20分くらい煮れば大丈夫です。
  2. 2 味噌、砂糖、和風だし、みりん、醤油を鍋に入れ、火にかけます。6分程かき混ぜていると、田楽だれが出来ますので、食べる時に大根にかけて完成です。

きっかけ

大根がたくさんあるので

おいしくなるコツ

大根は厚めに切ると良いかな

  • レシピID:1100020533
  • 公開日:2018/12/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根の煮物大根ふろふき大根
料理名
大根田楽
toku-jiro-0707
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る