大根田楽 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさに切り鍋に入れ、水、和風だしを入れ、煮ます。20分くらい煮れば大丈夫です。
- 2 味噌、砂糖、和風だし、みりん、醤油を鍋に入れ、火にかけます。6分程かき混ぜていると、田楽だれが出来ますので、食べる時に大根にかけて完成です。
関連情報
- 料理名
- 大根田楽
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ゆぽぽぽぽぽぽ2024/02/10 11:28おいしくできました!