胸肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 胸肉を削ぎ切りにし、ピーマンと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。胸肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶします。
- 2 フライパンごま油を敷いて、胸肉を３分程炒めたら、ピーマン、玉ねぎを入れ、再度３分程炒めます。その間に、オイスターソース、おろしにんにく、砂糖を合わせておきます。
- 3 炒めたら、先ほどの合わせ調味料を入れ、再度３分程炒めて完成です。
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