レトルトで簡単(^^)ナスのミートソースグラタン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 3～4本(約400g)
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- オリーブオイル(orサラダ油) 大さじ2
- レトルトのミートソース 1袋(約300g)
- とろけるスライスチーズ 2枚(約30g)
作り方
-
1
ナスはヘタを除き、7㎜厚さの輪切りにする。
中華鍋にオリーブオイルを熱し、塩コショウしたナスをしんなりするまで炒める。 - 2 仕上げの耐熱皿(20㎝グラタン皿)に、ミートソース、ナスの順に交互に敷き詰め、うえからチーズを散らす。
-
3
オーブントースターで焼く(約7～8分)。
具材が温まり、チーズがとろけてこんがり焼き色がついたら、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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