うな玉 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鰻のかばやきを食べやすい大きさに切ります。ボウルに、卵、鰻のかばやき、白だしを入れ混ぜます。
- 2 卵焼き器に、サラダ油を敷いて、先ほどの卵液を入れて焼きます。３度くらいに分けて焼くと、しっかり焼けます。形が整ったら完成です。
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- カテゴリ
- うなぎ
- 料理名
- うな玉
toku-jiro-0707
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