白だしマヨの大根和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
大根は皮をむき、薄い拍子切りにして、塩少々をまぶし、しんなりさせて水分を絞る
夏の時期は冷蔵庫で行うとよい
カイワレの根をカットする - 2 ボールに1と白だしマヨネーズにツナ、カイワレを入れてよく混ぜて盛り付ける
きっかけ
夕食の副菜です。
おいしくなるコツ
塩を用いて大根の水分を抜き食感をよくすることですが、塩分が濃いなと感じたら、一度流水を通すとよいです
- レシピID:1100019517
- 公開日:2018/07/03
関連情報
- カテゴリ
- 大根サラダ
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