簡単！アボカドとポーチドエッグのオープンサンド♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 おいしくなるコツを参考にポーチドエッグを作っておく。
- 2 食パンは、薄く焼き色がつくまでオーブントースターで軽くトーストする(1～2分)。
- 3 アボカドは種と皮を除き、○の材料と一緒にボウルに入れ、粗いペースト状にする。
-
4
2の食パンマーガリンを塗り、3のアボカドペーストをのばす。
ポーチドエッグものせ、粗挽き黒コショウを振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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朝食に食べて、元気いっぱいです(^_^)