簡単・便利！(^^)ストックオニオンスライス♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 玉ねぎ 1個(約240g)
- スライサー 1個
- 小型の野菜水切り器 1個
作り方
-
1
玉ねぎは前もって冷やしておくと、スライスしたとき涙が出にくい。
皮とヘタを除き、繊維に添って2㎜幅にスライスする。 -
2
野菜水切り器にたっぷりの水を入れ、1の玉ねぎをサッとさらす(30秒～1分)。
フタをして水切りし、メーカー指定のとおりしっかり水を切って、完成！ -
3
※水をしっかり切ることで、少し傷みにくくなる。
冷蔵庫保管で、2～3日を目安に食べきる。
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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しじみしじみ2018/09/29 08:13
とても美味しかったです!
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サラダに、トッピングに、その他色々なお料理に使い回せます(^_^)