簡単ヘルシー(^^)サバ缶とアボカドのマヨネーズ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に直角に、1～2㎜厚にスライスする。
   水にさらし(1～2分)、金ザルに上げて水気を切り、キッチンペーパー等で水分を拭く。

2. 2

   アボカドは種と皮を除き、縦3㎜幅にスライスする。
   サバ缶は身を取り出し、背骨を除く。

3. 3

   仕上げの皿に白ご飯をよそい、玉ねぎとアボカドを敷き広げる。
   
   サバの身を軽くほぐしながら盛り、サバ缶の缶汁と醤油を回しかける。

4. 4

   マヨネーズを添えて、完成！