簡単!(^^)目玉焼き&ミックスベジタブルの丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ハムは縦半分に切ってから端から1㎝幅に切る。
-
2
フライパンに○の油を温め(中火)、ミックスベジタブルを炒める。
ハムも加えて炒め合わせ、端に寄せて卵を割り入れる。
卵に塩コショウし、フタをしないで柔らかめの目玉焼きを作る。 -
3
仕上げの皿に白ご飯を平らに広げてよそい、2の具材を彩りよくのせる。
醤油を回しかけて、完成!
きっかけ
ストック食材を使って、簡単に作りました。 子供たちが好きな食材ばかりなので、寝起きでもよく食べてくれます(^_^)
おいしくなるコツ
バターだけで作ると焦げやすいので、サラダ油も混ぜるようにしています(^_^)
- レシピID:1100019287
- 公開日:2018/06/06
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朝食にオススメのワンプレートです(^_^)