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鯵の塩から揚げ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
鯵が旬なので

材料（３人分）

大きめの鯵
2匹
片栗粉
大さじ３
塩コショウ
ひとつまみ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    鯵を三枚におろして、皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鯵をボウルに入れ、塩コショウ、片栗粉をつけて、揚げ油（180℃）で、２分程揚げて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモンがあってもGOOD

きっかけ

鯵が旬なので

公開日：2018/05/27
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関連情報

カテゴリ
あじ簡単おつまみ焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ
料理名
鯵の塩から揚げ

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