子供が喜ぶ(^^)巣ごもり卵with合挽+Mベジ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し(中火)、塩コショウした合挽肉を炒める。
   半分火が通ったところで、冷凍ミックスベジタブルを加える(凍ったままでOK)。

2. 2

   全体に火が通り、合挽肉にこんがり焼き色がつくまで炒める。
   
   耐熱ココットに具材を等分に入れ、真ん中を少し窪ませる。

3. 3

   窪みに卵を静かに割り入れ、オーブントースターの受け皿にのせる。
   
   卵が半熟状に固まるまで焼き上げる(約3～5分)。

4. 4

   お好みでトマトケチャップを添えて、完成！