ゴマ味噌ダレ!(^^)こんがり焼おにぎり♪ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- ○ゴマ味噌ダレ 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
- 温かいご飯 200g
作り方
- 1 水(分量外)を手のひらにつけて、おにぎりを握る。
-
2
オーブントースターの受け皿にアルミホイルをしく。サラダ油(分量外)を薄く塗り、くっつきを防ぐ。
おにぎりをのせ、3~4分焼く。 -
3
おにぎりを裏返し、○の材料を混ぜたタレをおにぎりの底面に塗る。
オーブントースターに戻し、再度焼く(3~4分)。 - 4 香ばしい焼き色がついたら、完成!
きっかけ
ネギ味噌ダレを活用したくて作りました。 醤油をプラスし、香りとメリハリをつけています。 我が家では、腹持ちのいいおやつがわりです(^_^)
おいしくなるコツ
【ゴマ味噌ダレ】(作りやすい分量) 練りゴマ(白) 大さじ4 砂糖、味噌、醤油、酒 各大さじ2 チューブにんにく、生姜 各小さじ1/4 全ての材料を混ぜ合わせる。 ※冷蔵庫保存で2週間以内に食べきるようにする。
- レシピID:1100018967
- 公開日:2018/04/28
関連情報
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子供たちのおやつとして喜ばれてます(^_^)