簡単サクサク！(^^)おからクッキー♪ レシピ・作り方
材料（25枚4～5人分）
- マーガリン、砂糖、おから 各50g
- ヨーグルト(無糖) 大さじ1(約15g)
- ○薄力粉 100g
- ○ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
- 1 泡立て器でマーガリンを白っぽくなるまで練り、砂糖、おから、ヨーグルトを順に加えてその都度よく混ぜる。
-
2
ゴムべらに持ちかえ、○の材料も加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。
スプーンですくい、約25個になるよう等分して天板にのせる。 -
3
スプーンか指で、生地をなでつけるように天板の上に押しつけ、直径3㎝ほどの円形に成形する。
180℃のオーブンで約20分焼き上げて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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子供のおやつにピッタリ！(^^)