すりおろし蓮根みそ汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 蓮根の皮をむいてすりおろします。
-
2
大根を薄く切ります。
豆腐は小さめに切ります。 - 3 鍋に水、大根を入れ火にかけます。
-
4
蓮根を入れ混ぜたら豆腐を入れ
火を止めて味噌、かつおだしを入れ混ぜ
たら完成。
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