簡単!ミルキーイチゴソースのアサイープリン♪ レシピ・作り方

簡単!ミルキーイチゴソースのアサイープリン♪
  • 約10分
acchan66
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美容ドリンクの定番アサイージュースを、食べ応えのあるプリンにしました。
ソースの甘みは大目にみる、ということで(苦笑)

材料(4人分)

  • アサイージュース(加糖) 200g
  • 牛乳 200g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 50g
  • ○イチゴジャム、コンデンスミルク 各大さじ2

作り方

  1. 1 粉ゼラチンを分量の水でふやかし、電子レンジで約20秒温めて溶かす。

    沸騰させないよう、注意する。

    ○の材料を混ぜ合わせて、ソースを作る。
  2. 2 アサイージュースと牛乳を混ぜ、大さじ1~2だけを、先に1のゼラチン液に入れてなじませる。
  3. 3 2のゼラチン液を、アサイージュースと牛乳を混ぜた液に戻して混ぜる。

    こうするとゼラチン液がダマにならない。
  4. 4 好みの器に注ぎ入れる。

    冷蔵庫で2~3時間、固まって冷たくなるまで冷やし、1のソースをかけて、完成!

きっかけ

アサイージュースのおいしい活用方法として考えました。 ピンクに色づくソースでかわいらしさも出たのか、子供も食べてくれました(^_^)

おいしくなるコツ

アサイージュースにも、 加糖したものやフルーツブレンド、低糖質のものもあるようです。 甘みはお好みの甘味料で調整して下さいね。

  • レシピID:1100016735
  • 公開日:2017/10/02
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関連情報

カテゴリ
簡単お菓子デザートミルクジャム牛乳・乳飲料その他のプリン・プディング
関連キーワード
美容 健康 練乳 簡単デザート
料理名
ミルキーイチゴソースのアサイープリン
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