簡単！サーモンとアボカドのヘルシー豆腐サラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○アボカド 1/2個
- ○サーモン(刺身用) 60g
- ○豆腐(絹こし) 80g
- 市販のドレッシング(玉ねぎベース) 大さじ2
- 粒マスタード 小さじ1
作り方
- 1 ○の材料をすべて、大体2㎝角のサイコロ状に切る。
-
2
ボウルにドレッシングと粒マスタードを入れてあわせる。
まずアボカドとサーモンを入れてよく和え、最後に豆腐を加えて軽く和える。 - 3 器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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M6662018/05/04 22:01
アボカド好き(^o^)
美味しかったです。
レシピへのコメント
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クリームチーズではなく、絹こし豆腐を使ったおで、さっぱり食べられます(^_^)