ゴーヤと豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタを取り除きます。
   食べやすいように切り、沸騰したお湯に塩入れてゆがく。

2. 2

   豚肉は食べやすいように切る。
   軽く塩コショウをする。

3. 3

   フライパンに豚肉を入れて炒め、火が通ったら水切りしたゴーヤを入れて軽く炒めます。
   めんつゆをひとまわし分かけたら出来上がり。