簡単♡なすの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 二本
- 油 大さじ2
- 麺つゆ 大さじ3
作り方
-
1
ナスを水で洗い、縦半分に切る。
皮目側に斜めに切れ目をいれる。
さらに半分に(縦でも横でも)切る。 -
2
フライパンに油を入れ、ナスを皮目から焼いていく。
2〜3分焼いたら麺つゆを入れ、蓋をして煮る。 - 3 汁気がなくなったら完成です♡
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