サクサクほろほろ☆失敗なしのココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備。
   薄力粉とココアはふるっておく。
   オーブンにオーブンシートを敷いておく。
2. 2 バターを湯せんで溶かす。

   

3. 3 砂糖と溶いた卵を入れ泡立て器でしっかり混ぜる。
4. 4 粉類をふるい入れ、ゴムベラに持ち替えてさっくり切り混ぜる。

   

5. 5 一まとまりになればOK(*^^*)

   

6. 6 ラップに包み、円筒状に形を整え、冷凍庫で10〜15分しっかり冷やし固める。

   

7. 7 冷凍庫から出したら、オーブンを170℃に予熱開始。
   包丁で5〜10mmの厚さに切り、天板に並べる。
   20分焼いて出来上がり！(*^^*)