簡単サクサク!チョコチップクッキー ヨーグルト+ レシピ・作り方
材料(4人分)
- バター 60g
- 砂糖 60g
- ヨーグルト(無糖) 25g
- チョコレート(好みのもの) 50g
- 小麦粉 150g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
- 1 泡立て器でバターを白っぽくなるまで練り、砂糖とヨーグルトを加えて更によく混ぜる。
-
2
ゴムべらに持ちかえる。
大きめに刻んだチョコレートと、小麦粉、ベーキングパウダーを加え、粉気がなくなるまでこねまとめる。 -
3
平たくのばしてラップに包み、約20分寝かす。
40~45個に切り分け、手で丸める。 -
4
スプーン等で天板の上に押しつけて成形。
170℃のオーブンで15分前後焼く。
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります!
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ippei197404032017/03/02 00:15ソフトクッキーのレシピもよろしく!
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小腹がすいたらオーブンにポンで、すぐ作れますv(^^)v