サトイモ入りカレーうどん レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
サトイモ入りです。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

サトイモ
２個
油揚げ
１枚
長ネギ
１本
人参
４分の１
めんつゆ
６００ｍｌ
カレー粉
大さじ６
冷凍うどん
２玉
水
３００ｍｌ

作り方

  1. 1
    サトイモ、にんじん、長ネギ、油揚げを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に、めんつゆ、水を入れ、先ほどのものを入れ、１０分煮て、火が通ったら、カレー粉を入れます。
  3. 3
    カレー粉が溶けたら、冷凍うどんを入れて、再度５分くらい煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サトイモのとろみで、片栗粉はいりません。

きっかけ

サトイモがたくさんあったので

公開日：2016/12/26
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関連情報

カテゴリ
里芋カレーうどん
料理名
サトイモ入りカレーうどん

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/25 15:38
野菜たっぷりでこれからの季節にぴったりですね☆ 美味しかったです。 ご馳走様でした☆
みーこ1221
作っていただき、ありがとうございました。

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