生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（５人分）
- 新生姜 ２かけ
- 水 １０００ｍｌ
- 寿司酢 １００ｍｌ
作り方
- 1 新生姜を千切りにします。鍋に水を入れ、沸騰したら、新生姜を１分くらい茹で、水を切ります。
- 2 タッパーに、寿司酢と、先ほど湯がいた新生姜を入れよく混ぜて、冷蔵庫で２時間冷やして完成です。
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 新生姜の甘酢漬け
toku-jiro-0707
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