韮玉ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやし、にらを食べやすい大きさに切り、卵は割ってかき混ぜておきます。

2. 2

   フライパンにゴマ油を敷いて、もやし、にらをさっと炒め、そこに卵を入れ、よく混ぜます。

3. 3

   市販の醤油ラーメンを作り、先ほど炒めたものを乗せます、最後に刻んだ小口ネギを乗せて完成です。