肉団子のトマトチーズ煮込み レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルにあいびき肉を入れ、よく捏ねます。フライパンに、バターを敷き、食べやすい大きさに取ったあいびき肉を焼きます。
- 2 茄子、ピーマン、しめじを食べやすい大きさに切ります、それを先ほどのフライパンに入れます。
- 3 5分くらい炒めたら、トマト缶、とろけるチーズ、固形コンソメ、コショウを入れ、煮込みます。蓋をして15分くらい煮込んで完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
- 料理名
- 肉団子のトマトチーズ煮込み
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