レンジで簡単！梅と大葉の鶏ぞぼろ<チョッキング！> レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏挽肉に、酒、みりん、シャンタンを混ぜ、ふわっとラップをする。

2. 2

   600Wのレンジで1分加熱し、ぐるぐる混ぜる。もう一度1分加熱し、ぐるぐる混ぜる。最後に2分加熱し、ぐるぐる混ぜる。これでも火が通ってなかったら、レンジしてください。

3. 3

   大葉をチョッキング。

4. 4

   梅もチョッキング。

5. 5

   全部混ぜて、味をみて塩をふって完成！

6. 6

   レンジとハサミで簡単料理です。
   常備菜にもいいので、ぜひ作り置きしておいてください。

7. 7

   お好みで、卵黄のせて、かきこみま～～す！