冷やしとろろそば レシピ・作り方

冷やしとろろそば
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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さっぱりです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 胡瓜、シソ、わかめを食べやすい大きさに切ります。山芋は皮をむいて、すります。
  2. 2 鍋に水を入れ、茹で蕎麦を湯がきます。10秒くらいで水にさらします。
  3. 3 皿に、蕎麦、胡瓜、わかめ、やまいも、シソ乗せ、上からめんつゆをかけ、横にわさびをつけて完成です。

きっかけ

山芋が安いので

おいしくなるコツ

めんつゆは冷たく

  • レシピID:1100013824
  • 公開日:2016/07/04
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カテゴリ
冷たい蕎麦
料理名
冷やしとろろ蕎麦
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