茶そば焼きそば レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参を短冊切り、ピーマンを縦5mm幅にカットする。
-
2
フライパンに油を敷いて、人参を入れて少し炒める。
茶そばを入れ上から水をかけ蓋をして蒸し焼きにする。 -
3
ピーマンを加えて少し炒める。
aを投入して混ぜ合わせ、皿に盛る。 -
4
卵を溶き、マジックソルトを加えてまぜる。
フライパンに油を敷いて卵を投入し、半熟卵焼きを作る。 - 5 焼きそばの上に卵を乗せる。
関連情報
- 料理名
- 茶そば焼きそば
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