具だくさん卵焼き レシピ・作り方

具だくさん卵焼き
  • 約15分
ひかりMAM
ひかりMAM
なんでもいれます

材料(2人分)

  • ニラ 半束
  • 人参 半分
  • 長芋 10センチ
  • 2個
  • 白だし、砂糖 各小さじ1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ニラは3センチにきる。長芋と人参は短冊切り。
  2. 2 フライパンに油を熱して人参、にら、長芋をいためる。塩こしょうをする。
  3. 3 卵に白だしと砂糖をあわせ、まぜておく。
  4. 4 野菜に火が通ったら3をまわしいれ、ふたをして弱火で加熱。
  5. 5 しっかり卵に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

副菜に

  • レシピID:1100012518
  • 公開日:2016/03/19
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