ごぼうの黒すりごまいため レシピ・作り方
材料（三人人分）
作り方
- 1 フライパンで黒すりごまを乾煎りする。香ばしい香りがしたら皿にだしておく。
- 2 ごぼうはピーラーでうすくそぎ、人参は千切りスライサーて千切りにする。
- 3 フライパンに油を熱してごぼうと人参をいれる。炒めてしんなりし始めたら醤油とみりんをいれる。
- 4 水分がとんだところで1のごまをもどして和えたら出来上がり。
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