◎黒豆の甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水煮の黒豆 140g
- 塩 ひとつまみ
- シュガーカット0顆粒 小さじ1・1/2
- 醤油 小さじ1
- 熱湯 140cc
作り方
-
1
材料をすべて圧力鍋に入れる。
水煮なので吸水時間は要りません。 -
2
始めは圧力をかけずに加熱、1度沸騰させる。
沸騰したら火を止めて少し冷ます。 -
3
ペーパーやアルミホイルで落し蓋をして、圧力鍋の蓋も閉める。
10分くらい加圧する。 -
4
ピンが落ちたら蓋を開け、そのまま常温で冷ます。
味がしみたら完成♪
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- カテゴリ
- 黒豆
natsumi_mama
ダイエットレシピ→離乳食→幼児食
たまに辛党の旦那ご飯
【離乳食】
味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁
初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり
中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ
後期〜噛むことを意識
季節やその時安くて良いものがあった時に
卵スケジュールあり
https://natublog8.hatenablog.com/
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hasueki2016/01/11 08:26
ふっくらに煮えておいしかったです。
