ごぼうとサバの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
- 1 ごぼうは3センチに切りそろえて、下茹でしておく。サバには熱湯をかけておく。
- 2 小鍋にサバとごぼうをいれて水、酒、砂糖、しょうがをいれて火にかける。沸騰したら中火で2分加熱。
- 3 味噌とみりんをいれて落し蓋をして煮込む。サバに火が通れば完成（^^）1回冷ますと味がよくしみます
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