茄子と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子と玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。砂糖、酒、醤油を混ぜておきます。
- 2 フライパンに、ごま油を敷いて、茄子、玉ねぎを炒めます。野菜がしんなりしたら、先ほど混ぜた酒、砂糖、醤油を入れて再度炒め、味がなじんだら完成です。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子と玉ねぎの炒め物
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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こぴやま2021/11/26 02:55
美味しく出来ましたぁ(о´∀`о)
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