材料（5人分）
- グリンピース
- 150グラム
- 塩
- 小0.4
- 水
- 600cc
- クールロック
- 1袋
作り方
-
- 1
- グリンピースはさやからどりだし ざるにのせ
水洗いする
-
- 2
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- お鍋に水を入れ沸騰したら塩を入れ
1 をいれる
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- 3
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- 2 が煮たってきたら
火を消し
ざるに入れ水洗いして
さます
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- 4
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- クールロックに 日付 名前を書く
-
- 5
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- 3 を入れ 冷凍庫へいれる
1時間ほどで取り出して
ほぐしてまた 入れる
半年は美味しく食べられます
おいしくなるコツ
ラップでも どんな袋でも OK
きっかけ
すぐに調理しないときの冷凍