チキンカツ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 とり胸肉を食べやすい大きさに切り、水で溶いた天ぷら粉につけ、パン粉をつけて揚げ油で揚げます。
- 2 玉ねぎをスライスしておきます。フライパンに、水、和風だし、醤油、砂糖、スライスした玉ねぎ、揚げた胸肉を入れて煮立たせます。
- 3 味がしみ込んで、玉ねぎがしんなりしてきたら、卵を溶いて入れます。茶碗にご飯を盛り、その上に卵でとじたチキンカツを乗せたら完成です。
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- 料理名
- 節約、胸肉でチキンカツ丼
toku-jiro-0707
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