お手軽カレースープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- カレーのルー 2かけ
- 和風だし 大さじ1
- 卵 2個
- 水 600ml
- 粒胡椒 3つまみ
作り方
- 1 鍋に水を入れ、和風だしを入れて煮立たせます。煮立ったら、カレーのルーを入れてください。
- 2 カレーのルーが溶けたら、そこに卵を溶いて、入れます。お椀に盛ったら、粒胡椒をかけて完成です。
きっかけ
よく冷凍庫にカレーのルーが中途半端に余っているので、それを使い、簡単なスープを作っています。
おいしくなるコツ
粒胡椒が嫌いじゃない方は、多めに入れてください。
- レシピID:1100010408
- 公開日:2015/04/23
関連情報
- カテゴリ
- スープカレー
- 料理名
- お手軽和風カレースープ
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