お手軽カレースープ レシピ・作り方

お手軽カレースープ
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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カレーのルーが中途半端に余ったときに、手軽に出来るので作ります。

材料(3人分)

  • カレーのルー 2かけ
  • 和風だし 大さじ1
  • 2個
  • 600ml
  • 粒胡椒 3つまみ

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、和風だしを入れて煮立たせます。煮立ったら、カレーのルーを入れてください。
  2. 2 カレーのルーが溶けたら、そこに卵を溶いて、入れます。お椀に盛ったら、粒胡椒をかけて完成です。

きっかけ

よく冷凍庫にカレーのルーが中途半端に余っているので、それを使い、簡単なスープを作っています。

おいしくなるコツ

粒胡椒が嫌いじゃない方は、多めに入れてください。

  • レシピID:1100010408
  • 公開日:2015/04/23
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カテゴリ
スープカレー
関連キーワード
カレースープ カレー ルー
料理名
お手軽和風カレースープ
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