みょうがのそうめん汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがを薄く切り、溶き卵と混ぜ合わせます。

2. 2

   沸騰したお湯に塩、麺つゆで味付けし、1を入れて蓋をし火を止める。

3. 3

   茹でたそうめんを器に盛り、汁をかけて出来上がりです。