ゴーヤのかき揚げ レシピ・作り方

ゴーヤのかき揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
mimi2395
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苦く感じないゴーヤの天ぷら

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分にカットして白い部分をスプーンで取り除く
    千切りにする
  2. 2 ピーマンは縦半分に切り
    千切りにする
    玉葱 人参も千切りにする
  3. 3 ボールに 1 2 を入れ
    小麦粉 大1を入れまぜる
  4. 4 マヨネーズをいれる
  5. 5 小麦粉 大5
    水 大4 を入れ混ぜる
  6. 6 天ぷら鍋に油を入れる
    温まったら 5 を
    スプーンで油の中に入れ揚げる

きっかけ

ゴーヤがあったのでかき揚げにしてみました

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOK

  • レシピID:1100009656
  • 公開日:2014/07/31
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カテゴリ
天ぷらかき揚げゴーヤ
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天ぷら かき揚げ 野菜天 揚げ物
料理名
天ぷら
mimi2395
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つくったよレポート(5件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/09/25 21:41
    ゴーヤのかき揚げ
    夕食に美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした~
  • Polaris36
    Polaris36
    2014/09/25 20:15
    ゴーヤのかき揚げ
    こんばんは (^^)
    ゴーヤ最近好きになりました。カラッと揚がって
    美味でした!おごちそう様♡今又 変形性膝関節症で最悪です(._.)関係ないか〜呟きです。
  • コバルト4105
    コバルト4105
    2014/08/20 09:44
    ゴーヤのかき揚げ
    おはようございます。
    ゴーヤを沢山頂き作りました。
    カラッと揚がり美味しく頂きました。
    御馳走様でした。
  • ペペロン
    ペペロン
    2014/08/11 23:27
    ゴーヤのかき揚げ
    mimiさんこんばんは~♪
    今度は忘れず
    撮りましたよ~(笑い)ゴーヤ苦手なので(;^_^A アセ
    かき揚げは
    ある野菜で作れるのでいいですね♪美味しかった~♪

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