❤甘辛煮ミートロール野菜入り❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ラップを２重に敷いて挽肉を平らにします。
塩・胡椒・ナツメグを振って、細切りにしてボイルした人参といんげんを挽肉の上に並べます。
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2
手前からくるくると巻いてしっかりぎゅっと丸めます。ラップの端をキャンディーみたいに閉じます。
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3
耐熱のポリ袋などに入れて湯が入らないように２のお肉をボイルしていきます。
６０度くらいの湯から徐々に沸騰させていきボイルします。
お肉が白く変わってきたら取り出します。
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4
フライパンに醤油と砂糖を加え、ラップから取り出した３のお肉を入れタレと絡めます。
コロコロ転がして煮詰めたら出来上がり～❤
２～３㎝幅位に等分にカットしお皿に盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- 照り焼きミートロール野菜入り
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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