モチモチ白パン♡ レシピ・作り方
材料（8人分）
- ●強力粉 250g
- ●塩 4g
- ●砂糖 18g
- ●練乳 16g
- ●ドライイースト 3g
- ●水 150cc
- 無塩バター 16g
作り方
- 1 ●をボウルに入れこねる
-
2
まとまってきたらバターを入れ
更にこねる -
3
まとまってきたらラップをし
1時間発酵させる -
4
2倍くらいに膨らんだら
8等分にし丸め
ラップをし20分放置する -
5
丸め直し形を整えて
クッキングシートをひいた天板に並べ
1時間発酵させる -
6
薄く強力粉を振り
180℃に予熱したオーブンを
160℃に下げ12分焼く
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関連情報
- カテゴリ
- ミルクパン
- 料理名
- 白パン
かえMAMA
19歳で1児のママに♪
新米ママなりに時短・節約料理を考案しつつ
目標はマイホーム!!
一ヶ月に使えるお金は
光熱費・家賃・保険料・通信費・交通費を除いて3万･･･
食費・医療費・雑費をやりくりしてます
3日坊主になりがちの私ですが
つくったよ!!が励みになってます!!
応援よろしくお願いします
ブログ→http://ameblo.jp/princess-s2/
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