卵にマヨネーズをプラス(^^)とろとろオムライス レシピ・作り方

卵にマヨネーズをプラス(^^)とろとろオムライス
  • 約1時間
  • 500円前後
rika_shou
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絶妙なとろとろです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 材料準備
    玉ねぎ、ピーマン、ハムはさいの目に切っておきます
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、火をつけて「1」の具材を炒めていきます。
    玉ねぎが透明になったら白ワイン、グリンピースをくわえていきます
  3. 3 塩胡椒をし、ケチャップをいれて全体になじませたら、あたたかいご飯を入れて、チキンライスを作っていきます
  4. 4 別のフライパンでとろとろ卵を作ります。

    ボウルに卵、マヨネーズをよく混ぜておきます
  5. 5 オリーブオイルを適量ひいてよく熱したら、「4」の卵を1人分づつ流し込み、さいばしでくるくるしながら、火をとめ、余熱で形を整えていきます
  6. 6 あとは、お皿にチキンライスを盛りつけ、「5」の卵をのせれば完成です

きっかけ

休日のお昼の定番

おいしくなるコツ

卵は、1人分づつつくると、綺麗にトロトロにできます

  • レシピID:1100006583
  • 公開日:2013/03/27
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カテゴリ
オムライス
料理名
オムライス
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つくったよレポート(3件)

  • Lunch time
    Lunch time
    2020/12/24 00:16
    卵にマヨネーズをプラス(^^)とろとろオムライス
    トロトロにできました。( *´艸`)
    ごちそうさまでした。
  • haruまき
    haruまき
    2017/08/24 20:20
    卵にマヨネーズをプラス(^^)とろとろオムライス
    トロトロに美味しく出来ました!!
  • はぶちゃ0270
    はぶちゃ0270
    2013/08/23 20:25
    卵にマヨネーズをプラス(^^)とろとろオムライス
    自分の夕御飯に!オムライスにマヨネーズを入れるのは初めてです☆ありがとうございます

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