余った牛肉でかんたん肉うどん(＾＾) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギは小口切りにします。
   冷凍うどんをまず鍋でゆでます。
   ゆであがったら、取り出し、お湯は捨てずに牛肉をさっとゆがきます

2. 2

   別の鍋にめんつゆと水を入れて火にかけます。
   ここに「１」のうどん、牛肉、青ネギを入れて２～３分ほど中火で煮込みます

3. 3

   器にもりつけ、最後にかつおぶしをかけて
   完成です