そばめしにとろけるチーズを乗せました レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
あたたかいごはんは溶き卵とあらかじめ混ぜておきます。
ハムとネギはみじん切りにします
焼きそばも細かく刻んでおきます -
2
サラダ油をフライパンにひいて熱し、「1」のごはんを炒めます
強火でパラパラになるまでいためます。
ここに、焼きそば、ハム、ネギを入れてさらにいためます -
3
塩胡椒、ソースで味をつけて火をとめ、
これをグラタン皿に移し、チーズをのせて、トースターで4~5分焼けば完成ですvvv
関連情報
- カテゴリ
- そばめし
- 料理名
- そばめし
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