焼き豆腐のゆず味噌風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 甘味噌ダレ 大3
- 油 小0.2
- 焼き豆腐 1丁
- ゆずの皮 0.2個分
作り方
-
1
甘味噌ダレを準備
レシピID: 1110002714
を参照
-
2
ゆずは皮をむき
白いところを除いて 千切りにする
1 の 甘味噌ダレにゆずの皮をいれまぜる
-
3
焼き豆腐は6等分にする
-
4
フライパンに油を入れ
3 の焼き豆腐をおいて
あたためる 弱火
-
5
4を器に盛り付ける
-
6
2 を 豆腐の上にぬる
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 和えもの
mimi2395
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つくったよレポート（10件）
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あけぼのマジック2021/10/07 13:35
豆腐と甘味噌って相性抜群ですね(*^_^*) -
かえるかえる382018/04/21 19:00
もう柚子がないので、市販の柚味噌と赤味噌を混ぜてみました♡美味し(๑˃̵ᴗ˂̵)ご馳走様でしたぁ♡今日は暑かったですね〜！ -
帰って来たVAN2014/08/21 10:43
お酒のおつまみにVANさんが作ってくれました＾＾今日は何作ろうかなって毎日楽しそうです(*^w^*) -
momotarou12342013/10/27 22:30
夕食に作ったよ＾＾
柚子のいい香りと味噌合うね～美味しくってあっという間に完食よ♡
ご馳走様でした～
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