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まぐろのサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mimi2395
さっぱり まぐろのおつまみ
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
まぐろ
100グラム
キューリ
4分の1本
長芋
5センチ
ポン酢
小2
オリーブオイル
小1
わさび
小0.2
醤油
小0.3
ゆず
1個
作り方
1
まぐろは小さめにそぎ切り
長芋は大き目千切り
キューリは千切り
ゆずは3個半月切り その他にわける
2
わさびをいれ
醤油をいれまぜる
3
ポン酢をいれる
4
オリーブオイル
ゆず を絞る
5
1 の キューリ まぐろ
長芋を入れまぜる
ゆず 半月切り 3個をおく
6
できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
自宅にある食材で可
きっかけ
まぐろがあつたので カルパッチョをつくってみました
公開日:2012/12/21
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関連情報
カテゴリ
マグロ
きゅうり
関連キーワード
カルパッチョ
まぐろのカルパッチョ
まぐろ
サラダ
料理名
カルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
mimi2395
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つくったよレポート(
2
件)
2013/01/17 09:28
mimiさんおはようございます♪長芋がなかったのでキャベツで作りまいた。マグロをサラダにすると美味しいです(*^_^*)少ないまぐろでも満足の一品美味しかった~
ペペロン
うわわわーー 美味しそう~では あ~りませんかぁ お昼が近い時間になり私もいただきたくなるほど 美味しそうネ キャベツも美味しいですね つくレポアリガト
2013/01/11 23:14
まぐろがサッパリした味に変身しました。ゆずの香りと、長芋のねっとり感が、まぐろをひきたててくれます。
ひろみちゃん8021
うっひゃ~ 嬉しいなぁ~ つくっていただいて感激ョ 彩りも綺麗で すっごく 美味しそうですね ニッコリ つくレポ感謝デス ありがとうございました (^O^)
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