自分で作っちゃお♪簡単☆温泉卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生卵 ２～３個
- 熱湯 １リットル
作り方
-
1
卵は常温に戻しておきます。
触ってみて冷たく感じなければOK♪
（Ｍサイズを使っています）
-
2
お湯を沸かしておきます。
たまごをガーゼまたはキッチンペーパーで包みます。
たまごを均一に温める為に包みます。
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3
包んだたまごを火からおろした鍋の中にそ～っと入れて蓋をし、１２分間このまま放置します。
（冬場は１３～１４分間）
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4
出来上がったらすぐにお玉などですくって予熱で２分位放置したら完成です♪
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5
パカッと割って黄身に切り込みを入れると、こ～んな感じ♪
大成功～♪
とろり～んっ～♪
＼(^o^)／
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関連情報
- カテゴリ
- 温泉卵
- 料理名
- 温泉卵
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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Startrek2012/11/05 03:05
みんなのばななさん こんにちは
温泉たまご好きですが いつも試行錯誤の繰り返し
この方法は バッチリでした＾＾
ご馳走様でした
レシピへのコメント
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常温に戻した卵を熱湯に浸けるだけ!!簡単です♪
温玉で料理のレパートリー広がります♪