里芋煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
分量外の水を沸かし里芋を皮付きのまま10分茹でる。
水にさらしながら皮をむく。 -
2
だし汁で里芋を煮る。
中まで火が通ったらだし醤油を入れ、さらに10分煮て火を消して完全に冷めるまで放置。 - 3 食べる時に火を入れてもいいし、そのまま食べても美味しいです。
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