いくらでも食べられちゃう★ミニトマトのマリネ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
ミニトマトはヘタを取り、ヘタ部分に十字に切り込みを浅く入れる
玉ねぎはスライス - 2 ●のマリネ液を混ぜ合わせ、ミニトマト、玉ねぎ、ローリエを容器に入れて1~2時間冷蔵庫で漬けこむ
きっかけ
家庭菜園でたくさんミニトマトが収穫できたので
おいしくなるコツ
普通のこしょうでもいいですが、黒コショウを使うと風味が良くなります。 ローリエの他にも好みで、ローズマリーを入れると香りが良くなりますよ
- レシピID:1100004751
- 公開日:2012/08/09
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ミニトマトのマリネ
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