簡単♪ 蒸し鶏と梅の冷やしウーロン茶漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白米 茶碗１杯分
- 鶏むねにく ３０グラム
- 酒 少々
- 塩 少々
- お茶漬けの素（梅） １袋
- きざみのり お好みで
- 冷やしたウーロン茶 適量
- 白ゴマ お好みで
作り方
-
1
塩をふりお酒をまぶした
鶏肉をラップで包み、レンジ１０００ｗで２分ほどチンします。
取り出して冷水でさまして、そぎ切りにしておきます -
2
あとはお茶碗にご飯を
入れて、お茶漬けのもとを使い、上に「１」の蒸し鶏を並べ、きざみのり、ごまを
たっぷりかけて、冷やしたウーロン茶をかけて完成です
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- カテゴリ
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- 料理名
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